海の幸 三昧！！

って、ほどではないけれど（笑）

昨日は広島に住む友人より、殻付き牡蠣と、むき牡蠣が送られてきた。
生で食べる勇気はなく、殻付きはレンジでチン・・・って、味気ない
もったいない。。。けど、そのまま焼いたら殻が飛び散るし・・・
やっぱレンジにしたのは間違い・・・まあ、気分だけでも・・・
むき牡蠣は、牡蠣ご飯に！！
これは、美味だったなあ・・・

やっぱ、生で食べるべきだったかなあ。。。と、少々後悔・・・

今日は、スーパーで松葉ガニが3匹１０００円で売っていた。
昨日、牡蠣食べて贅沢したし、安いけど買うのは止めよう！！と
後ろ髪をひかれなから帰ってきて
弟に、「松葉ガニ３匹１０００円やったけど、食べたかった？」って聞くと、腰の重い弟が、スタコラサッサと買いに出た。

安いからどうかと思っていたけれど、これが味噌も美味しいし、脚も身が詰まっていて、大正解！！

牡蠣に蟹、もう今年は冬の味覚満喫したなあ・・