もつ鍋最高！

初めて、家でもつ鍋を作ってみた。

最近気に入っている焼肉やさんに、お肉を買いに。

もつって言っても、いったい何を入れれば良いのかもわからないから
「もつ鍋したいんですけど、何を入れたらいいですか？」て聞いてみたら、「何人で食べるの？」と
「５人」
「じゃあ、一キロくらいやな」と
そして、次々と内臓の塊を出してきては、一口大に切って袋に詰めてくれて、
「で、ダシはどうするつもり？」
そう、まったく何を入れたら良いのかも知らないから、後でネットで調べるつもりだったのだけれど
味噌味の作り方を教えてくれて
「ニンニクはある？」
「ありません・・・・」
「じゃあ、入れといてあげるね」
と、それと、とうがらしと、コチジャン
「一キロならこれくらい入れたらいいから」と、

本当に親切なお肉屋さんで、久々に料理を作るのにウキウキして
野菜を切るのも、嬉しくて
「早く食べたいなあ！！！」と、ルンルンしてしまった。

出来上がりは、我ながら、メッチャ美味、美味、美味
内臓は、何が何なのかわからないけど、柔らかくて、味があって
それはもう最高！！

最後にうどんを入れると、それもまた美味しいよと、言われていたから
うどんを入れて仕上げに食べて、おなかはもう１５０％

キャーその上、弟が買って来たケーキがあったもんだから
おなかは２００％！！

もうダイエットどころじゃないよ！！
美味しいものをたらふく食べれるって、この世の幸せだよ！！

海を渡る夢

この映画、かなり重かった。。。

ラブロマンス系かと思って借りたのだけれど。。。

人間の尊厳について、考えさせられるものだった。。。

四肢麻痺で２６年間暮らし、自由を求めて、尊厳死を望んだ男性と
脳血管性認知症の弁護士の女性。

頭が健康な人と、体が健康な人。
死にたいと思っても、自分では死ぬ事もできない人と
症状が進み、自ら死を選ぶことも考えられなくなる人。

認知症の人の尊厳って、何なんだろう？

なあんか、せっかく早帰りできて、映画が観れるって思ったけれど
終わった後も尾を引いて、重い気持ちになってしまった。

ふうっぅぅ・・・の日

昨日の夜は希望に満ちていた！！
求人広告で、ここなら！ってとこを見つけたから。
おかげで、久し振りに意気が出て、家事をせっせとこなせたのだけれど・・・
本日、電話をしたら、
求人には４５歳位までと書いていたけれど、あまりにも応募が多いので、４５歳以上だと、不利と思われるので、ご遠慮願いたいとのこと・・・
そこを押し切って、それでも面接だけでも。。。とは言えなかった。
年寄りはダメなんだ。。。ふう・・・

まあ、わかるような気もするよ！！

うちのヘルパーさんも、５０歳を過ぎて、初めてヘルパーの仕事を始めて、意気込みはあるんだけど、今日も逆同行したけれど、あまりにも目もあてられないくらいで、、、、正直、この人教育していけるかな？と
頭を抱えてしまったし。。。

なんかね、悲しいね、、、